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Brioche au levain et levain : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de brioche au levain et levain ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Brioche au Levain
Brioche au Levain
Johan - maPatisserie.fr Johan - maPatisserie.fr
Recette de la brioche au levain (levain liquide ou levain pâteux), avec une mie bien filante et fondante !
Brioche au levain
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Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Une brioche au levain...un guerrier nommé "Ninja ΙΙ Hyperactif, généreux, pour une brioche moelleuse et douce comme un gros câlin

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